2025年03月13日掲載
給食で人気のお手軽メニューを紹介します
〈 材料 園児4人分 〉
・生鮭 ４切れ（保育園では１切れ４０ｇ）
・酒 小さじ１弱
・みそ 小さじ１
・マヨネーズ 大さじ１強
・パセリ粉 適量
〈 作り方 〉
①酒、みそ、マヨネーズを混ぜ合わせる。
②鮭に①をからめる。
③オーブンで２００℃、１５分程度焼く。
〈 ポイント 〉
＊みそが焦げやすいので、火加減を調節する
＊魚焼きグリルやフライパンで焼いても良い
問 保育課保育係 TEL21-2233 FAX22-1077
